Koopmans Oud-Hollandse Appelkaneel Cake 400g

Artikelnummer: 111000001


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Backmischung für taditionellen Apfel-Zimt-Kuchen

Kategorie: Zum Selber Backen



Die Backmischung für Oud-Hollandse Appelkaneel cake hat es in sich! Der luftig-fruchtige Apfel-Zimt-Kuchen aus Holland wird nach altem holländischen Traditionsrezept zubereitet. Diese Backmischung von Koopmans hilft Ihnen dabei, den leckeren oud-hollandse Appelkaneel cake mit Kaneelsuiker ganz einfach selber zu machen - nach holländischen Traditionsrezept.

Für den Kuchen müssen Sie lediglich 175g Butter, 4 Eier und einen großen Apfel selber hinzufügen. Alle weiteren Zutaten sind in der praktischen Backmischung von Koopmans enthalten.

Der Kuchen wird in einer Kuchenform von 30 cm Größe gebacken. Die Zubereitung dauert gerade mal eine Viertelstunde, die Backzeit beträgt 60 - 75 Minuten. Mehr Informationen finden Sie unter "Zubereitung".

Oud-Hollandse Appelkaneel Cake ist besonders bei Apfel und Zimt-Liebhabern ein beliebter Kuchen. Besonders in der Herbstzeit beliebt, wenn die Äpfel schön fruchtig und säuerlich sind. Kündigt sich mal spontaner Besuch an, können Sie mit der Backmischng im Haus und ein paar simplen Zutaten im Nu den leckeren Appelkaneel Cake zaubern. Ihre Gäste werden ihn lieben.

Versandgewicht:
0,40 Kg
Artikelgewicht:
0,40 Kg
Inhalt:
400,00 g
Zutaten:

(NL)    Cakemix (365 g): Suiker, tarwebloem, zetmeel (o.a. tarwe), rijsmiddelen (E450, E500), zout, emulgatoren (E475, E471), verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma's, Kaneelsuiker (35 g): Suiker, kaneel, gebrande suiker, palmvet, glucosestroop.


(D)  Kuchenteig (365 g): Zucker, Weizenmehl, Stärke (einschließlich Weizen), RAD-Tools (E450, E500), Salz, Emulgatoren (E471, E475), Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Aromen, Zimt-Zucker (35 g): Zucker, Zimt, gebrannter Zucker, Palm Fette, Mais-Sirup.


(GB)  Cake mix (365 g): sugar, wheat flour, starch (including wheat), RAD tools (E450, E500), salt, emulsifiers (E471, E475), thickener (xanthan gum), aromas, cinnamon sugar (35 g): sugar, cinnamon, burnt sugar, Palm fats, corn syrup.


 

   
Energie / Brennwert / Energy     1455 kJ / 350 kcal.
Eiwit / Eiweiß / Protein 4,5 g
Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate 41 g
waarvan / davon / which:  
Suikers / Zucker / Sugars 
24 g
Vet / Fett / Fat 18 g
waarvan / davon / which:  
Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates 8 g
Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat 
Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat 
Zout / Salz / Salt 0,98
Natrium / Natrium / Sodium 
Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre 
 
Vitaminen / Vitamine / Vitamins 
Mineralen / Mineralien / Minerals 
Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces  
Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage  Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry.
Productieland / Herstellungsland / Country of manufacture Nederland / Niederlande / Netherlands

Voedingswaarden per 100g / Nährwertangaben pro 100g / Nutrition Facts per 100 g.

Rezept:

Was benötige ich für die Zubereitung eines Appelkaneelcakes?
- 1 Packung Koopmans Oud-Hollandse Appelkaneelcake
-175 g Butter oder Margarine
- 4 Eier
- 1 großer Apfel oder 1,5 kleine Äpfel (Elstar, Jonagold)

Backofen:
Heißluft: 150°C
Ober- Unterhitze: 160°C

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zubereitung, 60-75 Minuten Backzeit

Zubereitung des Oud-Hollandse Appelkaneel cake mit Kaneelsuiker:
1. Platzieren Sie das Rost in Ihrem Backofen in der Mitte und heizen Sie den Ofen vor.
2. Fetten Sie die Kuchenform mit Butter ein und bestauben Sie die Innenseite der Kuchenform außerdem mit etwas Mehl.
3. Schälen Sie den Apfel in kleine Stücke (0,5 - 1 cm)
4. Schlagen Sie die 175g Butter mit dem Mixer glatt und cremig.
5. Fügen Sie den Cakemix und die 4 Eier in einem Mal hinzu.
6. Schlagen Sie das Ganze auf dem niedrigsten Stand ca. 1 Minute zu einem glatten Teig.
7. Schlagen Sie anschließend den Teig für weitere 2-3 Minuten auf höchstere Stufe zu einem luftigen Teig.
8. Fügen Sie die Apfelstückchen und den Zimtzucker (Kaneelsuiker) zu dem Teig zu und heben Sie diesen mit einem Löffel unter den Teig.
9. Gießen Sie den Teig in eine Kuchenform und setzen Sie diese direkt in den vorgewärmten Backofen.
10. Backen Sie den Appelkaneelcake 60 - 75 Minuten gar und Goldbraun.
11. Lassen Sie den fertigen Kuchen 3-4 Minuten in der Form abkühlen.
12. Holen Sie den Kuchen aus der Form und lassen den Kuchen mit der gewölbten Form nach oben auf dem Rost abkühlen.

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