Dr. Oetker Mon Chou taart 370g

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Dr. Oetker Mon Chou taart 370g

Category: Dutch Baking Mixes and supplies



Mix from Dr.Oetker for Mon Chou taart 370g
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Product weight:
0,40 Kg
Contents:
395,00 g
googlecat:
Lebensmittel > Backwaren > Zum Selber Backen
Ingredients:

(NL)   Taartmix (165 gram): Suiker, dextrose, gelatine, magere melkpoeder, glucosestroop, palmolie, emulgatoren (E472a, E471), voedingszuur (citroenzuur), melkeiwitten (bevat lactose).
Bodemmix (230 gram): tarwebloem, suiker, plantaardige olie (palm, raapzaad), rijsmiddelen (E500, E503, E450), zout, emulgator (zonnebloemlecithine).


(D) Taartmix (165 Gramm): Zucker, Gelatine, Traubenzucker, Magermilchpulver, Glukosesirup, Palmöl, Emulgatoren (E471, E472a), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Milcheiweiß (enthält Lactose).
Bodemmix (230 g): Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl (Palm, Raps), Backtribmittel (E500, E503, E450), Salz, Emulgator (Sonnenblumen-Lecithin).


(GB)   Taartmix (165 grams): sugar, gelatin, dextrose, skimmed milk powder, corn syrup, palm oil, emulsifiers (E471, E472a), acidifier (citric acid), milk protein (contains lactose).
Bodemmix (230 g): wheat flour, sugar, vegetable oil (palm, rapeseed), leavening agent (E500, E503, E450), salt, emulsifier (Sunflower lecithin).


 

     
Energie / Brennwert / Energy       1520 kJ / 365 kcal.
Eiwit / Eiweiß / Protein   5 g
Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate   32 g
waarvan / davon / which:    
Suikers / Zucker / Sugars   22 g
Vet / Fett / Fat   24 g
waarvan / davon / which:    
Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates   13 g
Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat  
Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat  
Zout / Salz / Salt  
0,33 g
Natrium / Natrium / Sodium  
Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre  
 
Vitaminen / Vitamine / Vitamins  
Mineralen / Mineralien / Minerals  
Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces    ei / Ei / Egg
Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage    Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry.
Rezept:

Slagroom = Schlagsahne
Boter = Butter
Mon Chou = Frischkäse

Und so einfach machen Sie einen echten holländischen Mon Chou Taart mit der Backmischung von Dr. Oetker:

Tortenboden

  1. Legen Sie das zugeschnittene, runde Backpapier in Ihre 24 cm-Springform und schließen Sie diese.
  2. Schmelzen Sie 60 g Butter in einem Topf.
  3. Nehmen Sie den Topf von der Flamme und rühren Sie den Inhalt der Tüte "Kruimelbodemmix" in die geschmolzene Butter.
  4. Bedecken Sie den Boden der Springform gleichmäßig mit der Masse und drücken Sie den Boden mit einem Löffel fest und glatt.
  5. Stellen Sie die Springform ca. 10 Minuten zum Auskühlen in den Kühlschrank.

 

Kuchen-Cremé

  1. Rühren Sie 200 g Frischkäse auf Zimmertemperatur in einer Rührschüssel mit dem Mixer auf dem höchsten Stand ca. 1 Minute glatt.
  2. Fügen Sie 100 ml Wasser auf Zimmertemperatur und die Tüte "Taartmix" hinzu und rühren Sie alles auf mittlerer Stufe mit dem Mixer zu einer cremigen Masse.
  3. Fügen Sie die ungeschlagene Schlagsahne hinzu und schlagen Sie die ganze Masse auf mittlerer Stufe ca. 1,5 Minuten zu einer cremigen Masse.
  4. Verteilen Sie die Kuchencreme über den ausgekühlten Kuchenboden und lassen Sie den Kuchen mind. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.


Verzieren
Für eine fruchtige Note können Sie auf dem Kuchen vor dem Servieren noch Kirschen oder andere Früchte verteilen.
In den Niederlanden greift man gern zu HAK Taart & Vlaaifruit, welches Sie ebenfalls in unserem Sortiment finden.

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