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Koopmans Oliebollen mix 500g

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Koopmans Oliebollen mix 500g

Kurzübersicht

Oliebollenmix - Krapfenbackmischung. 500 g. In den Niederlanden der Klassiker am Silvesterabend.

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Details

Oliebollenmix - Krapfenbackmischung - 500 g.
In den Niederlanden der Klassiker am Silvesterabend.



Produzent : Koopmans Consumentenservice
Anschrift : Antwoordnummer 7204
Plz. : 3800TE
Ort : Amersfoort
Land : Niederlande

(NL) Tarwebloem, suiker, weipoeder (melkbestanddeel), gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, gedroogde bakkersgist 1,5%.


(D) Weizenmehl, Zucker, Molkepulver (Milchbestandteil), modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Bäckerhefe getrocknet 1,5%.


(GB) Wheat flour, sugar, whey powder (milk component), modified potato starch, salt, dried Baker's yeast 1.5%.


 

   
Energie / Brennwert / Energy     1160 kJ / 275 kcal.
Eiwit / Eiweiß / Protein 6 g
Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate 41 g
waarvan / davon / which:  
Suikers / Zucker / Sugars 4 g
Vet / Fett / Fat 10 g
waarvan / davon / which:  
Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates 1,1 g
Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat 
Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat 
Zout / Salz / Salt 
Natrium / Natrium / Sodium 0,37 g
Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre 0,9 g
 
Vitaminen / Vitamine / Vitamins 
Mineralen / Mineralien / Minerals 
Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces tarwe (gluten), melkeiwit, lactose, ei, lupine / Weizen (Gluten), Milch, Laktose, Ei, Eiweiß, Lupine / wheat (gluten), milk protein, lactose, egg, lupine
Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage  Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry.
Productieland / Herstellungsland / Country of manufacture Nederland / Niederlande / Netherlands

Voedingswaarden per 100g / Nährwertangaben pro 100g / Nutrition Facts per 100 g.

Wie mache ich holländische Oliebollen Grundrezept mit Koopmans-Mix:

- Wenn Sie Rosinen benutzen wellen Sie die ca. 15 Minuten in lauwwarmes Wasser und tupfe sie danach trocken
- Machen Sie die Mischung in eine Rührschüssel und fügen Sie das Wasser zu.
- Rühren mit einem Löffel oder ein Mixer mit Teig Haken bis zu einem glatten Teig.
- Rühren Sie die Johannisbeeren und/oder Rosinen durch den Teig.
- Lassen Sie den Teig in der Schüssel, abgedeckt mit Kunststoff, ca. 45 min. Aufstieg aufgehen bei Raumtemperatur. Rühren Sie den Teig, während des aufgehens und Backen nicht mehr.
- Lassen Sie in einem tiefen Topf oder Friteuse, Öl heiß werden bis ca. 190 ° c.
- Formen Sie mit zwei Löffel oder einem Konditor Tang (Eiszange) und Schaufeln der Teig bis Sie eine Kugel bekommen. . Lassen Sie die Kugeln in das heiße Öl gleiten und Tauchen Sie sie weiter unten.
- Braten Sie die Oliebollen in ca. 3-4 min., bis sie goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Oliebollen mit einem Schaumkelle aus dem Öl.
- Lassen Sie die "Oliebollen"  in ein Sieb oder auf Küchenpapier abtropfen.
- Machen Sie das Oliebollen-Rezept ganz vollständig, indem die Oliebollen mit van Gilse Puderzucker servieren.

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