Koopmans Oud-Hollandse Appelkaneel Cake 400g

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Koopmans Oud-Hollandse Appelkaneel Cake 400g

Category: Dutch Baking Mixes and supplies



Koopmans Oud-Hollandse Appelkaneel Cake 400g
Shipping weight:
0,40 Kg
Product weight:
0,40 Kg
Contents:
400,00 g
Ingredients:

(NL)    Cakemix (365 g): Suiker, tarwebloem, zetmeel (o.a. tarwe), rijsmiddelen (E450, E500), zout, emulgatoren (E475, E471), verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma's, Kaneelsuiker (35 g): Suiker, kaneel, gebrande suiker, palmvet, glucosestroop.


(D)  Kuchenteig (365 g): Zucker, Weizenmehl, Stärke (einschließlich Weizen), RAD-Tools (E450, E500), Salz, Emulgatoren (E471, E475), Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Aromen, Zimt-Zucker (35 g): Zucker, Zimt, gebrannter Zucker, Palm Fette, Mais-Sirup.


(GB)  Cake mix (365 g): sugar, wheat flour, starch (including wheat), RAD tools (E450, E500), salt, emulsifiers (E471, E475), thickener (xanthan gum), aromas, cinnamon sugar (35 g): sugar, cinnamon, burnt sugar, Palm fats, corn syrup.


 

     
Energie / Brennwert / Energy       1455 kJ / 350 kcal.
Eiwit / Eiweiß / Protein   4,5 g
Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate   41 g
waarvan / davon / which:    
Suikers / Zucker / Sugars  
24 g
Vet / Fett / Fat   18 g
waarvan / davon / which:    
Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates   8 g
Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat  
Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat  
Zout / Salz / Salt   0,98
Natrium / Natrium / Sodium  
Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre  
 
Vitaminen / Vitamine / Vitamins  
Mineralen / Mineralien / Minerals  
Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces    
Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage    Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry.
Productieland / Herstellungsland / Country of manufacture   Nederland / Niederlande / Netherlands

Voedingswaarden per 100g / Nährwertangaben pro 100g / Nutrition Facts per 100 g.

Rezept:

Was benötige ich für die Zubereitung eines Appelkaneelcakes?
- 1 Packung Koopmans Oud-Hollandse Appelkaneelcake
-175 g Butter oder Margarine
- 4 Eier
- 1 großer Apfel oder 1,5 kleine Äpfel (Elstar, Jonagold)

Backofen:
Heißluft: 150°C
Ober- Unterhitze: 160°C

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zubereitung, 60-75 Minuten Backzeit

Zubereitung des Oud-Hollandse Appelkaneel cake mit Kaneelsuiker:
1. Platzieren Sie das Rost in Ihrem Backofen in der Mitte und heizen Sie den Ofen vor.
2. Fetten Sie die Kuchenform mit Butter ein und bestauben Sie die Innenseite der Kuchenform außerdem mit etwas Mehl.
3. Schälen Sie den Apfel in kleine Stücke (0,5 - 1 cm)
4. Schlagen Sie die 175g Butter mit dem Mixer glatt und cremig.
5. Fügen Sie den Cakemix und die 4 Eier in einem Mal hinzu.
6. Schlagen Sie das Ganze auf dem niedrigsten Stand ca. 1 Minute zu einem glatten Teig.
7. Schlagen Sie anschließend den Teig für weitere 2-3 Minuten auf höchstere Stufe zu einem luftigen Teig.
8. Fügen Sie die Apfelstückchen und den Zimtzucker (Kaneelsuiker) zu dem Teig zu und heben Sie diesen mit einem Löffel unter den Teig.
9. Gießen Sie den Teig in eine Kuchenform und setzen Sie diese direkt in den vorgewärmten Backofen.
10. Backen Sie den Appelkaneelcake 60 - 75 Minuten gar und Goldbraun.
11. Lassen Sie den fertigen Kuchen 3-4 Minuten in der Form abkühlen.
12. Holen Sie den Kuchen aus der Form und lassen den Kuchen mit der gewölbten Form nach oben auf dem Rost abkühlen.

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